Vivir una experiencia en Cittanina es mucho más que disfrutar de nuestros vinos. Es ser testigo privilegiado de la naturaleza, de la imponente cordillera de los Andes y de un marco histórico único donde nuestros sentidos se despiertan y se conectan con la esencia misma de la tierra mendocina.
Viñedos Antiguos
Malbec año 1930
Viñedo histórico de Malbec implantado en el año 1930, ubicado en el corazón del Distrito de Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza. Espaldero bajo con 6.000 plantas por hectárea, riego por goteo y un manejo amigable con el entorno. Producción naturalmente equilibrada en 4.500 kg/ha.
Ubicado 1.050 msnm, es una de las zonas mas frías de Luján de Cuyo, presentando amplitudes térmicas y temperaturas durante el ciclo vegetativo ideales para producir uvas de altísima calidad.
Mendoza, Argentina
Ubicada en la región de Cuyo en Argentina, Mendoza es un desierto en altura. Es el corazón de la zona vitivinícola argentina, famosa a nivel mundial por sus Malbecs y otros vinos tintos.
La Cordillera de Los Andes da forma a su clima debido a que su inmensidad frena el ingreso de posibles frentes húmedos desde el Pacífico. Mendoza se caracteriza por su baja nubosidad y alta insolación, con cielos casi siempre celestes y lluvias escasas y estacionales.
Capital Mundial del Vino
Mendoza es la principal provincia vitivinícola de la Argentina, fue declarada en 1987 Capital Mundial del Vino por la OIV y desde 2005 forma parte de la red de Grandes Capitales del Vino (GWC). En esta tierra, cuna del Malbec, más de 900 bodegas producen el 70% del total de los vinos argentinos.
Entre las características más importantes, cuenta con gran diversidad de suelos, clima y altitud, mostrando así desde vinos jóvenes y frutales, hasta productos con gran potencialidad de guarda, concentración de fruta y aromas.
Nuestros Vinos
Varietal 100% Malbec
Recomendamos acompañar nuestros vinos con:
Theorema del Caos
Vendimia realizada en el punto justo de madurez para la máxima expresión de fruta. Crianza en vasijas de hormigón por 12 meses.
Pasión
Cosecha realizada en dos pasadas, una primera parte priorizando la acidez natural y otra priorizando la fruta.
Coraje
Cosecha realizada en tres pasadas, una primera parte priorizando la acidez natural, otra la fruta y otra la perfecta maduración de taninos y polifenoles.